Diety
Pod pojęciem diety TLC kryje się program stworzony w 1985 r. przez Narodowy Instytut Zdrowia w USA w celu wspomagania społeczeństwa w wysiłkach na rzecz redukcji poziomu cholesterolu w krwi. Plan Therapeutic Lifestyle Changes – bo tak brzmi angielska nazwa diety TLC – stosowany jest do dziś i obiecuje korzyści również w zakresie redukcji wagi ciała oraz ograniczenia ryzyka chorób cywilizacyjnych.
Odchudzająca dieta jajeczna brzmi dość kontrowersyjnie – w końcu przez lata wpajano nam, że jajka są źródłem cholesterolu, który należy w strawie ograniczać. W jaki sposób jedzenie ich większych ilości ma więc ubrać nam kilogramów? Wbrew pozorom za tym oryginalnym planem odżywiania kryją się jednak pewne walory zdrowotne. Czy i komu można więc polecić dietę jajeczną?
Istnieje wiele mitów na temat diety matki karmiącej piersią – niektóre z nich są wręcz szkodliwe. I choć prawdą jest, że to, co je i pije kobieta w trakcie laktacji, ma przełożenie na skład pokarmu, a tym samym zdrowie niemowlęcia, nie wszystkie „dobre rady” znajdują odzwierciedlenie w faktycznej fizjologii człowieka. Z obserwacji wynika wręcz, że zarówno objadanie się za dwoje, jak i eliminacyjna dieta matki karmiącej nie są wskazane.
