Ciekawi ludzie
Przejście na dietę wegańską, była to życiowa decyzja, która wiele zmieniła, nie tylko w sposobie odżywiania, ale przede wszystkim w sposobie patrzenia na świat i szacunku do wszelkich żywych istot. Czuję się teraz o wiele bardziej świadoma, świadoma potrzeb ciała i ducha – mówi Amelia Romańska, autorka kulinarnego bloga Vege Luv i współtwórczyni warszawskiego Totomato.
Fotografować to znaczy wstrzymać oddech. Pokazać przyrodę w sposób niedostępny dla innych – mów Adam Panfiluk, laureat konkursu Przyroda Ojczysta 2014.
Podstawowym błędem polskiej gospodarki odpadami jest to, że gros odpadów − niecałe 90 proc. − jest składowane, co jest najgorszym rozwiązaniem pod względem ekologicznym, a tylko co najwyżej kilkanaście % odpadów jest zagospodarowane. – mówi w wywiadzie dla Ekologia.pl Andrzej Bartoszkiewicz, pomysłodawca systemu segregacji śmieci „EKO AB”.
![By Jerzystrzelecki (Own work) [CC-BY-3.0], via Wikimedia Commons](https://www.ekologia.pl/wp-content/uploads/2023/03/800px-apis-mellifera-js-04_800x533.jpg)
