Ekologiczna żywność -
Ekologia.pl Trendy Ekologiczna żywność

Ekologiczna żywność

Syrop malinowy zawiera sok odsączony z owoców i cukier (lub miód).  Źródło: shutterstock
Ekologiczna żywność
Syrop malinowy – smak lata zamknięty w butelce

Malina to owoc, który uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Jest aromatyczny, smaczny, odświeżający, a do tego bardzo zdrowy. Poza tym kojarzy się ze słonecznym latem i wakacjami. By zatrzymać smak tego owocu na dłużej, możemy zrobić z niego syrop malinowy. Taki owocowy zamiennik znakomicie się sprawdzi jako dodatek do lodów, ciast czy herbaty. Jednak syrop malinowy ma jeszcze inne ważne właściwości. Co warto wiedzieć o syropie malinowym? Jak przygotować domowy syrop malinowy?

fot. shutterstock
Ekologiczna żywność
Najlepszy zakwas z buraków domowej roboty – wzmacnia krew i odporność

Kwas z buraków kojarzony jest najczęściej z tradycjami Bożego Narodzenia. Wzmacnia smak i moc tradycyjnego wigilijnego barszczu. Warto spożywać go nie tylko od święta. Zakwas z buraków wykazuje właściwości, które uchronią nas nadciśnieniem, wirusami, a nawet rakiem!

Tofu to serek produkowany z mleka sojowego. Źródło: SpeedKingz/Shutterstock
Ekologiczna żywność
Co to jest tofu?

Szukasz zdrowych zamienników dla mięsa? Znane głównie z kuchni Dalekiego Wschodu tofu zyskuje w Europie coraz większą popularność nie tylko wśród wegan i wegetarian, ale również wśród osób na tak zwanej diecie tradycyjnej. Czym jest jednak ten bogaty w białko roślinne produkt i jak można ciekawie wykorzystać go w kuchni? Zapraszamy do zapoznania się z naszym poradnikiem, dzięki któremu odkryjesz zupełnie nowe smaki! Jeśli chcesz dowiedzieć się, co to jest tofu, ten artykuł jest dla Ciebie!

Nie odchodź jeszcze!

Na ekologia.pl znajdziesz wiele ciekawych artykułów i porad, które pomogą Ci żyć w zgodzie z naturą. Zostań z nami jeszcze chwilę!