Ekologiczna żywność
Hurtownia zdrowej żywności to miejsce, w którym sklepy, punkty gastronomiczne i firmy cateringowe mogą zaopatrzyć się w naturalne, wartościowe produkty dopasowane do aktualnych trendów żywieniowych. Coraz więcej klientów szuka dziś rozwiązań takich jak eko żywność, bio produkty czy certyfikowane produkty ekologiczne. Szeroki wybór kategorii sprawia, że hurtownia ze zdrową żywnością staje się kompleksowym zapleczem dla…
Ostatnimi czasy kiszonki robią ogromną furorę. Nic w tym dziwnego, ponieważ są zdrowe i smaczne – można powiedzieć, że zaliczają się do polskich superfood. Jednym z nich są ogórki małosolne, które powstają w wyniku krótkiej fermentacji beztlenowej. Są tanie, smaczne, zdrowe a przede wszystkim banalnie łatwe w przygotowaniu. Można je jeść same albo użyć jako dodatek do ulubionych dań czy sałatek. Co warto wiedzieć o ogórkach małosolnych?
Zielone odpadki z warzyw mogą oczywiście trafić na kompost i zasilić glebę w kolejnym sezonie. Okazuje się jednak, że wyrzucamy ich często zbyt dużo. W obliczu ogólnego wzrostu cen i rosnących obaw o wyżywienie całej planety warto jest nauczyć się jeść ekonomiczniej. A wiele warzyw można jeść w całości, wykorzystując nawet te najbardziej zaskakujące części.Rośliny,…
