Kuchnia
Buddha bowl to danie, które w ostatnich latach zaczęło szturmem podbijać restauracje na całym świecie, również nad Wisłą. Paradoksalnie, chodzi tutaj nie o jeden konkretny przepis, ale raczej kulinarną koncepcję. Poznaj różne pomysły na modną i praktyczną potrawę „Buddha bowl” i dowiedz się, dlaczego naprawdę warto się nią zajadać.
Zastanawiasz się, co to jest tofu albo chcesz się dowiedzieć więcej na jego temat, np. czy jest zdrowe? Jeśli tak, zapoznaj się z artykułem i sprawdź, jakie wartości odżywcze oraz właściwości ma ten produkt. Zorientuj się, komu jego systematyczne jedzenie pomoże, a komu może zaszkodzić.
Pomidory są oficjalnie najpopularniejszym warzywem na świecie – rocznie produkuje się ich ponad 180 milionów ton w skali globalnej! Jest to fakt o tyle ciekawy, że jeszcze przed 200 laty Europejczycy śmiertelnie bali się czerwonych owoców, nazywając je wręcz „jabłkami diabła”. Dziś dania na bazie pomidorów stanowią podstawę kuchni włoskiej, hiszpańskiej czy greckiej, a od dekad pojawiają się także w polskich jadłospisach.
