Kuchnia - Strona 28 z 31 -
Ekologia.pl Trendy Kuchnia Strona 28

Kuchnia

pixabay.com
Kuchnia
Czy ketchup jest zdrowy?

Statystycznie Polacy spożywają ok. 1 kg ketchupu rocznie, aż 80% z nas ma opakowanie tego produktu w swojej lodówce, a co trzeci Polak nie wyobraża sobie przynajmniej jednego posiłku dziennie bez dodatku ketchupu. To popularny dodatek do pizzy, zapiekanek, kanapek i wielu dań obiadowych. Najczęściej wybieramy gęsty i mocno czerwony ketchup, jednak na rynku jest dostępnych wiele jego rodzajów. Jakie wartości odżywcze zawiera w sobie ten pomidorowy przysmak i ile czasu zajmuje jego samodzielne przygotowanie?

Mleko ryżowe bogate jest w witaminy, minerały i błonnik, fot. shutterstock
Kuchnia
Mleko ryżowe – dlaczego warto włączyć je do swojej diety?

Mleko ryżowe jest smaczne i proste w przygotowaniu. Wygląda podobnie jak mleko krowie, jednak ma niższą zawartość białka i wyższą zawartość węglowodanów i błonnika. Napój ryżowy nie zawiera laktozy i jest niskotłuszczowy. Czy warto włączyć mleko ryżowe do swojej diety?

fot. shutterstock
Kuchnia
Grenadyna – kwintesencja egzotycznego smaku

Ma ją w swoim składzie kilka soczystych, kultowych drinków. Jednak nazwać grenadynę zwykłym syropem barmańskim, to jak porównać owoc granatu z nadpsutym jabłkiem. Prawdziwa grenadyna nie ma sobie równych wśród syropów używanych do drinków, napojów i deserów. To kwintesencja egzotycznego smaku. Niestety, dziś coraz rzadziej spotykana.