Zdrowie
Pandemia wirusa Covid-19 wywołuje zrozumiałą panikę i rosnącą liczbę pytań na temat tego, co jest bezpieczne, a co nie. Jeśli bowiem wirusem możemy zarazić się dotykając dłońmi twarzy, np. po wyjściu ze sklepu, to czy nie należy się bać również żywności rozłożonej na półkach supermarketów? Jak odżywiać się bezpiecznie w czasach epidemii?
Grypa towarzyszy nam co roku w sezonie jesienno-zimowym, zbierając niemałe pokłosie wśród ludzi na całym świecie. Koronawirus Covid-19 pojawił się dość nagle i w ciągu kilku miesięcy z chińskiego problemu stał się światową pandemią. Co łączy obie choroby i czy należy się ich obawiać w równym stopniu? Czy można się chronić przed obiema naraz?
Olej szafranowy to inaczej olej tłoczony z nasion krokosza barwierskiego (Carthamus tinctorius), jednorocznej rośliny należącej do rodziny astrowatych. Nazwa jest nieco myląca, bowiem olej szafranowy nie ma nic wspólnego z najdroższą przyprawą świata – pospolite skojarzenie wiąże się natomiast z zastosowaniem kwiatów krokosza jako barwnika i podobieństwem jego suszonych płatków do znamion oryginalnego krokusa (szafranu).
