Witaminy i suplementy
Matcha bywa nazywana najzdrowszą herbatą na świecie. Ten na pierwszy rzut oka egzotycznie wyglądający, intensywnie zielony płyn, to jednak nic innego, jak znana nam dobrze zielona herbata. Tyle, że parzona z proszku. O jej właściwościach decydują sposób uprawy oraz metoda przetwarzania. Matcha słynie z ogromnej ilości przeciwutleniaczy, słodkawego smaku i aksamitnej konsystencji. To właśnie ją Japończycy piją podczas rytualnego obrządku parzenia herbaty.
![Chirag jindal (Own work) [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], via Wikimedia Commons](https://www.ekologia.pl/wp-content/uploads/2023/03/2-1_600x412.jpg)
Znamy wszechstronne zastosowanie skał i minerałów w gospodarce, ale naszej uwadze umyka fakt, że wysoko w górach Tybetu kryje się cenniejszy niż złoto wytwór Matki Natury – mumio! Ten specyfik o egzotycznie brzmiącej nazwie ma wszechstronne właściwości lecznicze, które odkryto 5 tysięcy lat temu. Substancja ta jest pozyskiwana z himalajskich skał i znajduje zastosowanie w medycynie naturalnej m.in. jako preparat na wzmocnienie organizmu, ochronę kości, poprawę pracy trzustki i tarczycy oraz układu pokarmowego. Mumio to istne panaceum, a do tego, w wielu przypadkach, jego skuteczność została potwierdzona naukowo!
Lista prozdrowotnych działań ashwagandhy zdaje się nie mieć końca. Zioło to stanowi ważny element medycyny ajurwedyjskiej i od niedawna staje się doceniane również w europejskiej fitoterapii. Ta wyjątkowa roślina potrafi zwiększać siły witalne, poprawiając jednocześnie pracę umysłu. Co jeszcze kryje w sobie tajemnicza ashwagandha?
