Trendy
Ocet ze sklepowych półek to jeden z najtańszych konserwantów i doskonały środek do czyszczenia. Na tym jednak kończą się jego walory. A szkoda, bo fermentacja należy do najbardziej fascynujących procesów, przynoszących nam produkty o wyjątkowych walorach odżywczych i leczniczych. Sprawdź, jak przyrządzić domowy ocet i jakie korzyści przynosi on ludzkiemu organizmowi.Co to jest ocet?Zanim zagłębimy…
Mirabelki są owocowym symbolem Lotaryngii, regionu położonego na północy Francji. Nigdzie indziej nie darzy się małych słodkich śliwek tak wielkim szacunkiem. Co roku, w sierpniu, stolica regionu, miasto Metz, staje się centrum wielkiego mirabelkowego festiwalu, w czasie którego można spróbować największych lokalnych przysmaków: dżemów, ciast, syropów, a nawet lemoniady czy coca-coli z mirabelek!
Sprzątanie łazienki i kuchni to niekończąca się walka z tłuszczem i kamieniem. Większość z nas sięga wtedy po butelki pełne detergentów, które nie tylko drażnią zapachem, ale też obciążają zdrowie i środowisko. W efekcie w domu zostaje chemiczny koktajl, a półki uginają się od plastikowych opakowań.Tymczasem czystość można osiągnąć w prostszy i zdrowszy sposób. Parownica…
