Ekologiczna żywność
Penne to jeden z najbardziej znanych rodzajów makaronu. Pochodzi z Kampanii w południowej części Italii, ale bez problemu można go kupić w sklepach na całym świecie. Ma kształt skośnej rurki i jest znakomitą bazą wielu domowych potraw. My proponujemy szybki przepis na Penne Volcano – gotujemy makaron, robimy sos i … voila danie gotowe!
Kiedy wpiszemy w wyszukiwarkę hasło „kard”, wyświetlą nam się informacje na temat perskiej broni białej oraz oryginalnej rośliny podobnej z wyglądu do ostu. Mimo tego wirtualnego pokrewieństwa, kardy mają niewiele wspólnego z mieczem, może poza tym, że niektóre ich partie są uzbrojone w krótkie i ostre kolce. Roślina ta stanowi obecnie kulinarny rarytas, jednak w przeszłości ceniono ją za walory dekoracyjne i właściwości zdrowotne. W XXI wieku kard wraca jednak do łask, dzięki najnowszym badaniom, które dowodzą, że kryje w sobie ogromny antyrakowy potencjał.
Japończycy traktują grzyby reishi jako lekarstwo mogące pokonać wiele poważnych chorób, w tym raka. Lekarstwo alternatywne wobec dostępnych metod, naturalne, bez chemii – budzące tym samym wiele kontrowersji i niedowierzania. Czy grzyb reishi rzeczywiście leczy? A jeśli tak, to na ile skuteczny jest w przypadku tak ciężkich schorzeń, jak nowotwór?