Ekologiczna żywność

Latem lubimy lekkie  dania. Nie lubimy natomiast dużo czasu spędzać w kuchni. To oczywiste, lepiej skorzystać w tym czasie z pięknej pogody i posiedzieć na świeżym powietrzu, na zielonej trawce. Zielono na dworze, zielono w głowach to i zielono na talerzu. A jak zielone to… bazylia!

Nazywana jest królową kasz. Kasza jaglana, bo o niej mowa, znowu wraca do łask.  Jakie wartości odżywcze ma kasza jaglana? Co dobrego może zdziałać kasza jaglana w naszym organizmie i kto powinien zadbać o to, by znalazła się w jego diecie?