Trendy - Strona 54 z 138 -
Ekologia.pl Trendy Strona 54

Trendy

Makaron ryżowy, fot. shutterstock
Trendy
Makaron ryżowy – bezglutenowy i lekkostrawny

Gdy przygotowujemy posiłek, często zastanawiamy się, czy dodać do niego ryż, czy makaron. Niezdecydowanym radzimy zapoznać się z makaronem ryżowym, który ma kształt tradycyjnego makaronu, a wykonany jest z ryżu. Jedząc dania z makaronem ryżowym zasmakujecie prawdziwego orientu. Wypróbujcie go już dziś, tym bardziej, że 25 października świętujemy Światowy Dzień Makaronu.

Klasyczny amerykański hot dog, fot. shutterstock
Kuchnia
Hot dog – najsłynniejsza buła na świecie

Z ketchupem albo z musztardą. Z ogórkami kiszonymi albo sałatką. Sposobów na wykonanie hot dogów jest tyle, ile osób, które go przyrządzają. Jednak mało kto wie, że hot dogi powstały najprawdopodobniej z potrzeby oszczędzania na sztućcach. Dziś po hot dogi sięgają ludzie w różnych częściach świata. Danie doczekało się nawet swojego święta – 4 lipca obchodzimy Światowy Dzień Hot Doga. Dowiedz się więcej o tej najsłynniejszej bułce z kiełbaską na świecie.

Ręcznie robiony makaron soba, fot. shutterstock
Kuchnia
Makaron soba czyli gryka w orientalnym wydaniu

Makaron soba pojawił się w Japonii na początku okresu Edo (1603-1868) i już pod koniec XVII w. stał się kulinarnym hitem. Tym samym wpisał się na listę trzech słynnych japońskich makaronów, które konsumuje się pałeczkami z głośnym siorbaniem. W porównaniu z ramen i udon, makaron soba jest jednak zdecydowanie najbardziej atrakcyjny pod względem odżywczym!