Trendy
![Trawa cytrynowa to gatunek orientalny. Posiada zarówno walory ozdobne, jak i kulinarne oraz lecznicze. By Ramon FVelasquez [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], from Wikimedia Commons](https://www.ekologia.pl/wp-content/uploads/2023/03/wawadamjf5964_2048x1536-1024x768.jpg)
Ekologiczna żywność
Trawa cytrynowa – coś więcej niż orientalna przyprawa
Większość z nas zna trawę cytrynową z przepisów na dania i napoje kuchni azjatyckiej. Roślina ta w wielu z nich pojawia się jako nieodzowny dodatek, nadający potrawom orzeźwiające, cytrusowe wykończenie. Cytronela to jednak coś więcej niż tylko kolejna orientalna przyprawa.
Trendy
Mleko ryżowe – dlaczego warto włączyć je do swojej diety?
Mleko ryżowe jest smaczne i proste w przygotowaniu. Wygląda podobnie jak mleko krowie, jednak ma niższą zawartość białka i wyższą zawartość węglowodanów i błonnika. Napój ryżowy nie zawiera laktozy i jest niskotłuszczowy. Czy warto włączyć mleko ryżowe do swojej diety?
Ekologiczna żywność
Przepis na masło orzechowo-sezamowe
Masło orzechowe to popularny do kanapek, naleśników czy placków. W wersji z sezamem będzie stanowić nie tylko smaczną, ale i pożywną przekąskę.
![Owoce jagody kamczackiej. By Opioła Jerzy (Poland) [GFDL, CC-BY-SA-3.0 or CC BY 2.5], from Wikimedia Commons](https://www.ekologia.pl/wp-content/uploads/2023/03/800px-lonicera-coerulea-a3_620x465.jpg)
