Trendy - Strona 69 z 137 -
Ekologia.pl Trendy Strona 69

Trendy

Jogurt naturalny ze świeżymi malinami; źródło: pixabay.com
Ekologiczna żywność
Jogurt naturalny – najzdrowszy przedstawiciel nabiału

Historycy uważają, że jogurt naturalny liczy sobie około 7 tysięcy lat i jest dziełem genialnego przypadku. Otóż przy braku urządzeń chłodniczych i wiedzy o pasteryzacji, mleko wożone przez azjatyckich nomadów w workach wykonanych ze zwierzęcych żołądków zaczynało fermentować i dawać w rezultacie kwaśny grudkowaty napój. Okazało się, że ten nowy produkt, znaczenie lepiej utrzymuje trwałość oraz ciekawiej smakuje i tak zaczęła się wielka kariera jogurtu naturalnego.

Owoc gujawy
Ekologiczna żywność
Gujawa – tropikalna moc witamin

Gujawa. Co o niej tak naprawdę wiemy? Nie jest popularnym owocem w Polsce; dosłownie czuć od niej powiew egzotyki. Niewielu o niej słyszało, a ci, którzy znają jej nazwę podchodzą do niej z lekko dozą niepewności. Bardzo niesłusznie, ponieważ gujawa nie tylko smakuje wyśmienicie, ale przede wszystkim jest prawdziwą bombą witaminową!

Świeże krewetki, fot. pixabay.com
Ekologiczna żywność
Krewetki – owoce z głębin morza

Na pierwszy rzut oka ich wygląd nie zachęca do zajadania się nimi, ale tak naprawdę krewetki stanowią nie tylko pyszną, ale przede wszystkim zdrową przekąskę. Są najpopularniejszymi owocami morza, które ceni się nie tylko ze względu na wyśmienity smak, ale również wartości odżywcze oraz niską kaloryczność. Właśnie dlatego krewetki cieszą się ogromną popularnością wśród osób dbających o linię oraz prowadzących zdrowy tryb życia.