Witaminy i suplementy - Strona 6 z 17 -
Ekologia.pl Zdrowie Witaminy i suplementy Strona 6

Witaminy i suplementy

Wzór chemiczny cząsteczki leucyny. Źródło: shutterstock
Witaminy i suplementy
Cudowny suplement dla sportowców? Leucyna bez tajemnic

Leucyna to jeden z aminokwasów egzogennych, czyli mówiąc prościej, składników białek, których organizm nie potrafi wytwarzać sam i muszą mu być one dostarczane w pożywieniu. Po raz pierwszy odkryto ją w 1819 r. w serze, a rok później w czystej postaci wyizolowano z wełny i mięśni. Dopiero pod koniec XIX w. odkryto jednak pełną strukturę leucyny, a następnie jej właściwości, które odgrywają w funkcjonowaniu naszego ciała kluczową i niezastąpioną rolę.

Produkty żywnościowe zawierające glutaminę. Źródło: shutterstock
Witaminy i suplementy
Glutamina - czy warto ją przyjmować na własną rękę?

Glutamina jest najpowszechniejszym i najbardziej wszechstronnym aminokwasem w ludzkim organizmie. Tak naprawdę potrzebują jej wszystkie organizmy żywe, ponieważ wchodzi w skład struktury najważniejszych białek. Co ciekawe, nasze ciało potrafi jednak produkować ją samodzielnie i to wykorzystując gromadzący się w tkankach toksyczny amoniak! Skąd więc pomysł, aby glutaminę konsumować dodatkowo jako suplement diety?

Kawa, ciężarki oraz beta-alanina w kapsułkach, fot. shutterstock
Witaminy i suplementy
Wszystko, co powinieneś wiedzieć o beta-alaninie – suplemencie sportowców

Jeśli interesujesz się sportem lub uprawiasz fitness, prawdopodobnie słyszałeś już (albo wkrótce przeczytasz!) o beta-alaninie. To suplement, który obiecuje poprawę wyników sportowych czy poprawę składu ciała, jest więc kuszącą propozycją dla fanów wysiłku fizycznego. Jeśli czujesz, że to może być coś dla Ciebie, z tego tekstu dowiesz się wszystkiego, co powinieneś wiedzieć o beta-alaninie!