 |
| Pasty kanapkowe DIY – sposób na szybkie przekąski sylwestrowe |
| Pasty do kanapek to produkty, który doskonale sprawdzą się nie tylko jako imprezowa przekąska, lecz także jako element szybkiego i pożywnego śniadania, które możemy przygotować w kilka chwil. Możliwość samodzielnego decydowania o ich składzie sprawia, że każdy znajdzie swój ulubiony dodatek ... |
 |
| Czas na pieczone jabłka |
| Pieczone jabłka z bitą śmietaną kokosową i wegańskim sosem karmelowym – ten przepis to prawdziwa jesienna petarda! Smak pieczonych jabłek kojarzy się z dzieciństwem, wizytami u babci, rodzinnym domem. Wystarczy wprowadzić kilka ciekawych modyfikacji, dodać jakiś egzotyczny składnik, ... |
 |
| Burak – sprzymierzeniec anemików |
| Mimo niezbyt pochlebnej frazeologii, burak jest bardzo chętnie spożywanym warzywem i ciężko sobie wyobrazić polską kuchnię bez jego towarzystwa. Znany jako sprzymierzeniec anemików, wykazuje także właściwości, które chronią nas przed wirusami, nadciśnieniem, a nawet rakiem! |
 |
| Sól cebulowa – niezastąpiona w wielu klasycznych daniach |
| Sól cebulowa należy do popularnych mieszanek przypraw, które nie mają jednak charakteru ziołowego. W daniach zastępuje popularny duet soli kuchennej i cebuli, ale rezultat smakowy jest nieco odmienny niż w przypadku zastosowania świeżego warzywa. Największą zaletą soli kuchennej jest ... |
 |
| Aronia – mini owoc o wielkiej mocy |
| Ma w sobie więcej antocyjanów niż czarny bez i stanowi istną bombę witaminową. Co więcej, Polska jest światowym potentatem, jeśli chodzi o jej uprawę. Aronia to nasza narodowa duma, ponieważ jej cenne właściwości są znane na wszystkich kontynentach. Zawarte w niej substancje nie tylko ... |
 |
| Dyniowa zapiekanka – prosta i smaczna! |
| Jesienią króluje kolor pomarańczowy. To za sprawą dyni, która rozpycha się na straganach i sklepowych półkach. Polacy śmiało sięgają po dynię, przyrządzając ją na wiele sposobów. |
 |
| Mleko owsiane – najlepsze do kawy! |
| Mleko owsiane zostało wynalezione przez szwedzkich naukowców na Uniwersytecie w Lund. Było celną odpowiedzią na rosnące zapotrzebowanie na alternatywy dla mleka krowiego, stanowiącego ważny element kuchni skandynawskiej, w obliczu coraz powszechniejszych problemów z tolerancją laktozy. Założona ... |
 |
| Kasza gryczana – ziarenka pełne zdrowia |
| Starożytna medycyna chińska już od tysięcy lat upatruje w kaszy gryczanej lekarstwa na wewnętrzne zimno, biegunki oraz obfite miesiączki. Tymczasem, dla większości z nas te jasnobrązowe ziarenka są zaledwie wspomnieniem ze szkolnej stołówki, niekoniecznie w najlepszym gatunku. A szkoda, bo ... |
 |
| Mąka kasztanowa – najsmaczniejsza z mąk? |
| Mąka kasztanowa jest typowo włoskim specjałem gastronomicznym, choć owoce kasztanowca jadalnego (Castanea sativa) są znanym i cenionym przysmakiem na różnych kontynentach. Jako produkt bezglutenowy, mąka kasztanowa należy do kategorii zdrowej żywności polecanej zwłaszcza alergikom, ale ... |
 |
| Sałata rzymska – pyszna, trwała i bardzo zdrowa |
| Sałata rzymska w brytyjskim angielskim bywa nazywana sałatą z Kos – istnieją bowiem sugestie, że popularne zielone warzywo narodziło się jako chwast na greckiej wyspie Kos. Do Europy Zachodniej podłużne główki dotarły jednak dzięki rozrostowi Imperium Rzymskiego, dlatego też w większej części ... |
