Kefir, maślanka, a może jogurt? Co lepsze? |
Prozdrowotne właściwości napojów wytwarzanych ze sfermentowanego mleka są znane ludzkości od wieków. Włączenie ich do codziennej diety doskonale wspiera pracę jelit, działając probiotycznie. Z racji tego, że wybór między kefirem, maślanką i jogurtem może nieraz przyprawić o zawrót głowy, ... |
Ten sok wiedzie prym pod względem zawartości witaminy C |
Sok z aceroli nie jest może powszechnie znany, ale wśród naukowców cieszy się wyjątkową reputacją jako najbardziej zasobny w witaminę C sok owocowy na świecie! Jego spożywanie można przyrównać do intensywnej suplementacji, której efekty mają dalekosiężny wpływ na ludzkie zdrowie. Przekonaj ... |
Antyoksydantowy dodatek do pit, hamburgerów, tortilli czy pizzy! |
Wbrew pozorom czerwona cebula nie jest pojedynczym, odrębnym gatunkiem wyciskających łzy z oczu bulw. Na świecie istnieje bowiem bardzo wiele odmian przynoszących charakterystyczne, ciemnoczerwone lub purpurowe płody – w Polsce do najpopularniejszych należy np. „Red Baron”. Z botanicznego ... |
Z czego zrobione jest tofu? |
Diety oparte w większości na produktach pochodzenia roślinnego zyskują w Polsce i w Europie coraz większą popularność, szczególnie wśród młodych ludzi. Bardzo ważne jest jednak, aby pamiętać, że dieta wegetariańska nie powinna polegać tylko na unikaniu mięsa. Aby dostarczyć organizmowi wszystkich ... |
Co to jest tofu? |
Szukasz zdrowych zamienników dla mięsa? Znane głównie z kuchni Dalekiego Wschodu tofu zyskuje w Europie coraz większą popularność nie tylko wśród wegan i wegetarian, ale również wśród osób na tak zwanej diecie tradycyjnej. Czym jest jednak ten bogaty w białko roślinne produkt i jak można ... |
Dlaczego warto jeść pomelo? |
Pomelo, nazywane także Pumello, Jabong, Lusho, czy pomarańcza olbrzymią jest największym przedstawicielem rodziny cytrusowych. Jest to owoc idealny – nie dość że smaczny, to traktowane jest jako najbardziej wartościowy produkt żywnościowy. Skąd pochodzi pomelo? Jakie witaminy i ... |
Owsianka – zdrowa poranna kasza na setki sposobów! |
Owsianka to klasyczna potrawa śniadaniowa, która sięga setki lat wstecz. Jak daleko, dokładnie nie wiadomo, ale archeologowie szacują, że już przed dwoma tysiącami lat w Azji Mniejszej i południowej Europie uprawiano owies (Avena sativa). Co ciekawe, w okresie średniowiecza pożywną kaszę ... |
Czy sok z kiszonych buraków obniża ciśnienie? |
Nadciśnienie tętnicze dotyczy sporej grupy osób w różnym wieku. To jedna z powszechniejszych chorób, która wpływa na codzienny styl życia. Dlatego poza jego zmianą, konieczne jest również wprowadzenie odpowiedniej diety. Co powinno się w niej znaleźć? Czy sok z kiszonych buraków obniża ciśnienie? |
Na co pomaga sok z buraków? |
Jest wiele powodów, aby na co dzień pić napój z tego czerwonego warzywa. Co prawda właściwości soku z buraka zostały odkryte dopiero w XIX wieku, ale od tego czasu zaczął częściej gościć w kuchni. Powstaje z surowej lub kiszonej jarzyny, a jego smak jest dość specyficzny. Można go jednak ... |
Czy sok z buraków obniża cukier? |
Osoby cierpiące na zaburzenia gospodarki węglowodanowej zmagają się z różnymi problemami. Mają m.in. zbyt niską wrażliwość komórek na insulinę oraz borykają się z nadmiernym poziomem glukozy. W jaki sposób – poza suplementami diety czy lekarstwami – mogą próbować sobie radzić z tymi ... |