Ekologiczna żywność
Jest wiele powodów, aby na co dzień pić napój z tego czerwonego warzywa. Co prawda właściwości soku z buraka zostały odkryte dopiero w XIX wieku, ale od tego czasu zaczął częściej gościć w kuchni. Powstaje z surowej lub kiszonej jarzyny, a jego smak jest dość specyficzny. Można go jednak zneutralizować poprzez dodanie np. jabłka, imbiru czy pomarańczy. Z pewnością jednak ze względu na składniki, które się w nim znajdują, warto zadbać o to, aby znalazł się w codziennej diecie. Na co pomaga sok z buraka?
Napój zarówno z z tych surowych, jak i kiszonych buraków zawiera wiele cennych wartości odżywczych i można go stosować na różne dolegliwości. Warto po niego sięgać nawet codziennie, z racji tego że stanowi bogate źródło m.in. witamin, minerałów i antyoksydantów. Komu szczególnie jest polecany i jakie korzyści zdrowotne przyniesie włączenie go do jadłospisu? I o jakiej porze pić sok z buraków?
Zagłębiając się w temat tych czerwonych, bulwiastych warzyw, zapewne wielokrotnie zadawaliście sobie pytanie: dlaczego sok z buraków musi odstać? A może wcale nie trzeba stosować tego zabiegu? Czy to sprawi, że napój będzie bardziej wartościowy? Skąd w ogóle wziął się taki pomysł? Odpowiedzi znajdziecie właśnie w tym artykule!
