Ekologiczna żywność
Sok z kiszonej kapusty popularny jest zwłaszcza w środkowo-wschodniej części Europy, choć sam zwyczaj fermentowania kapusty pochodzi oryginalnie z Chin. Jako element sokoterapii, czyli pomysłu na odtruwanie organizmu z toksyn za pomocą napojów wyciskanych z warzyw i owoców, sok z kiszonej kapusty zyskał sobie bardzo szerokie grono zwolenników, faktycznie dając bardzo wymierne i łatwe do zaobserwowanie rezultaty.
Zupy od zawsze zajmowały ważne miejsce w tradycyjnej polskiej kuchni, dlatego możemy poszczycić się ich dużą różnorodnością. Najlepiej smakują w sezonie jesienno-zimowym, bo doskonale rozgrzewają, są niezwykle zdrowe i świetnie smakują. Można je zrobić z niemal każdego warzywa. Zupa kalafiorowa zalicza się do klasyków w polskim repertuarze zup. Jednak nie każdy jest jej miłośnikiem: jedni ją ubóstwiają, inni wręcz nie znoszą. Jedno jest pewne – to doskonałe walory smakowe oraz bardzo zdrowa i pożywna propozycja na obiad. W czym tkwi sekret zupy kalafiorowej? Jak przygotować domową zupę kalafiorową?
Cytrusy są bardzo zdrowe i wspierają nasz organizm w prawidłowym funkcjonowaniu. Jednym z nich jest limonka, która posiada ogromne ilości cennych substancji odżywczych, które mają zbawienny wpływ na nasze zdrowie. Również sok z limonki zawiera wszystkie drogocenne składniki, które kryją się we wnętrzu tego egzotycznego cytrusa. Sok z limonki jest jednym z najlepszych soków, jakie natura ma nam do zaoferowania – jest smaczny, gasi pragnienie i zawiera dużo witamin i minerałów. Co warto wiedzieć o soku z limonki? Co dobrego można przygotować na jego podstawie?
