Ekologiczna żywność
Zupa cebulowa to rarytas kuchni francuskiej. Jednak coraz częściej gości na polskich stołach, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, kiedy to najbardziej jesteśmy podatni na różne infekcje. Zupa cebulowa ma nie tylko oryginalny i ciekawy smak, jest lekka i niskokaloryczna, ale przede wszystkim posiada silne właściwości rozgrzewające, zabija zarazki i ma doskonały wpływ na ogólny stan naszego zdrowia. Co warto wiedzieć o zupie cebulowej? Jak ugotować smaczną zupę cebulową?
Otręby orkiszowe to specjał stosunkowo nieznany, który może być jednak cennym uzupełnieniem codziennej zdrowej diety. Jako produkt uboczny w procesie przetwarzania ziaren orkiszu, gromadzą one w sobie cenne wartości odżywcze, których nie znajdziemy już w oczyszczonej mące. Jak się okazuje, otręby orkiszowe mają jednak i swoją ciemną stronę w przypadku nadmiernej konsumpcji. W jaki sposób i jak dużo można ich więc spożywać?
Wielu ludzi nie potrafi sobie wyobrazić dnia bez wypicia porannej filiżanki kawy. Ten czarny napój ma nas postawić na nogi i dodać energii na cały nadchodzący dzień. Istnieje jednak wiele różnych zamienników kawy, które są znacznie zdrowsze, a wykazują podobne do niej działanie. Jednym z nich jest ekologiczna kawa orkiszowa, która posiada szereg zalet. Orkiszowy napój smakuje niemal identycznie co zwykła kawa i skutecznie pobudza nasz organizm, a dodatkowo dostarcza wielu cennych składników odżywczych. Co warto wiedzieć o kawie orkiszowej i dlaczego warto ją pić?
