Ekologia.pl Trendy Ekologiczna żywność Strona 44

Ekologiczna żywność

Zobacz więcej

Codzienna dieta wzbogacona o wybraną wodę nie tylko pomaga w zwalczaniu wielu schorzeń, ale także poprawia ogólną kondycję fizyczną i psychiczną człowieka.

Wody lecznicze – źródłem składników mineralnych w codziennej diecie

Wszyscy wiemy, że woda jest źródłem życia, bowiem wchodzi w skład wszystkich organizmów żywych i stanowi odpowiednie środowisko dla procesów biologicznych. Bez niej nie mogłyby zachodzić żadne procesy metaboliczne. Dlatego ważne jest to, aby woda, którą pijemy, zawierała odpowiedni skład związków chemicznych regulujących pracę ludzkiego organizmu.

Groszek cukrowy można zjadać w całości, ze strąkami, fot. shutterstock

Ekologiczna żywność

Groszek cukrowy – słodka przekąska prosto z ogródka

Groszek cukrowy, na szczęście, poza słodyczą, nie ma z cukrem nic wspólnego. Nie dostarcza nam pustych kalorii ani nie powoduje nadciśnienia, a smakuje wspaniale. Warzywo to było niegdyś specjalnym daniem na królewskich stołach, dzisiaj możemy korzystać do woli z jego prozdrowotnych wartości.

Orzechy pistacjowe, fot. Andrew Butko/ Wikipedia CC

Ekologiczna żywność

Garść pistacji dziennie dla naszego serca

Pistacje są cennym źródłem witamin i związków mineralnych jak również wielu fitoskładników . Cechują się wysoką zawartością potasu, zawierają karotenoidy, np. luteinę i zeaksantynę.