Kuchnia

Niemal każdy z nas uwielbia słodycze, a na pewno przepadają za nimi dzieci. Już na samą myśl o nich robi nam się przyjemniej na duszy, a ogromna różnorodność sprawia, że każdy znajdzie swój ulubiony smakołyk. Cukierki są najsłynniejszymi słodyczami na świecie. To również szybki zastrzyk energii (oraz kalorii) do naszego organizmu. Cukierki przyjmują różne kształty, pięknie wyglądają i obłędnie smakują, ale czy mają korzystny wpływ na nasze zdrowie? Co warto wiedzieć o cukierkach? Jaki wpływ mają na nasz organizm? Jakie są najpopularniejsze rodzaje cukierków?

Owoce kandyzowane to ogólne pojęcie określające popularną od wieków metodę konserwowania owoców za pomocą cukru. Historycznie uważa się je za praprzodków współczesnych słodyczy, choć dziś występują częściej w roli dekoracji i dodatków do deserów. Z jednej strony kuszące swą trwałością i słodkim smakiem, z drugiej owoce kandyzowane budzą pewne zastrzeżenia pod względem dietetycznym.

Francja kojarzy się z elegancją, luksusem i wytwornością. Nic zatem dziwnego, że kuchnia francuska słynie z wyszukanych smaków i niespotykanych połączeń kulinarnych. Dania z tego kraju cenione są na całym świecie i stanowią ważne dziedzictwo kulturowe Francji. Potrawy dopracowane są w każdym calu, być może dlatego kuchnia francuska jawi się jako delikatna, lekka, wysublimowana i fantazyjna. Z całą pewnością jest niezwykle bogata i różnorodna, co wynika z doskonałego położenia tego kraju. Co warto wiedzieć o kuchni francuskiej? Jakich francuskich potraw koniecznie należy spróbować?