Kuchnia
W 2017 roku na świecie wyprodukowano prawie 6 milionów ton soku pomidorowego, przy czym liderami w tym rankingu są Chiny, Indie, Turcja i Stany Zjednoczone. W Europie zaszczytne miejsce największego producenta zajmują oczywiście Włochy, ale na trzecim miejscu plasuje się Polska z 37 milionami litrów rocznie! Co ciekawe, najwięcej soku pomidorowego spożywają właśnie Chińczycy, a po nich Amerykanie i Indonezyjczycy.
Bez wątpienia ser camembert jest jednym z najpopularniejszych francuskich serów na świecie. Wieść niesie, że jego wyjątkowy smak zachwycił samego cesarza Napoleona III. Dziś charakterystyczne krążki pokryte jasną skórką trafiają na stoły pod każdą szerokością geograficzną, ciesząc podniebienia zarówno miłośników serów, jak i ludzi, którzy wcale się za takich nie uważają.
Specjalnością Europy Wschodniej są wszelkiego rodzaju zupy. Jedną z nich jest barszcz czerwony, który jest obowiązkowym daniem spożywanym w trakcie wigilijnej wieczerzy. Jednak barszcz czerwony jest uniwersalny, ponieważ zajadamy się nim również w dni powszednie, przygotowanie jest banalnie proste, a efekt końcowy zachwyca. Wiąże się z nim długa historia, świetnie smakuje i dostarcza wielu cennych substancji odżywczych. Co warto wiedzieć o barszczu czerwonym? Jak przygotować domowy barszcz czerwony?
