Kuchnia
Różowa sól jest w Peru czymś więcej niż tylko barwną przyprawą. Z uwagi na jej źródło i sposób pozyskiwania wpisała się głęboko w historię i tradycje ludności Andów. Mówi się wręcz, że nie ma drugiego tak imponującego kompleksu salin jak Salinas de Maras, skąd właśnie pochodzi legendarna różowa sól peruwiańska.
Włosi są szalenie dumni z własnej kuchni. Nic w tym dziwnego, ponieważ jest ona urozmaicona, a wszystkie potrawy są po prostu pyszne. Gnocchi, chociaż nieco mniej popularne od pizzy czy makaronów, są we Włoszech tradycyjnym rodzinnym daniem. To kluski powstające na bazie ziemniaków do złudzenia przypominające nasze rodzime kopytka. Pomimo podobnego składu znacznie się ze różnią – w zasadzie gnocchi można przygotować w różnych wariacjach smakowych i kolorystycznych. W czym tkwi sekret włoskich kluseczek gnocchi? Co warto o nich wiedzieć?
Sok pomarańczowy od wielu lat jest najpopularniejszym sokiem owocowym w skali globalnej! Niestety, to właśnie owa masowa skala sprawiła, że produkt w pomyśle zdrowy i atrakcyjny, stał się jednym z przysłowiowych „gwoździ do trumny” współczesnego społeczeństwa. Wbrew popularnym osądom, klasyczny sok pomarańczowy trudno jest bowiem zakwalifikować do zdrowej diety!
