Kuchnia - Strona 3 z 30 -
Ekologia.pl Trendy Kuchnia Strona 3

Kuchnia

Wegańskie sery wyglądem przypominają klasyczny nabiał, fot. mimohe/Shutterstock
Kuchnia
Czy wegańskie sery są zdrowe? Jak zrobić taki ser w domu?

Czym byłyby kanapki bez sera? Niestety w wegańskiej wersji drugiego śniadania na tradycyjny nabiał nie ma miejsca, więc coraz liczniejsi producenci próbują wypełnić lukę na rynku produkując roślinne alternatywy. Mamy już sojowe parówki, pasztety i majonezy, więc naturalną konsekwencją jest ser wegański. Czy jednak ów jarski zamiennik dla goudy czy edamskiego jest faktycznie godny polecenia?

Pascha przywędrowała do Europy z północnej Rosji i jest tam przygotowywana tylko raz do roku – właśnie na Święta Wielkanocne, fot. shutterstock
Trendy
Pascha – wielkanocny przysmak ze wschodu

Wielkanoc to najważniejsze święto dla wszystkich chrześcijan. Nic w tym dziwnego, że chcą oni hucznie celebrować ten czas. Na stołach znajduje się wiele wyśmienitych potraw, a pośród nich pascha – tradycyjna potrawa, która przywędrowała do nas ze wschodu. Czym jest pascha i dlaczego jest taka wyjątkowa?

Kuchnia
Jak czytać etykiety produktów spożywczych?

W dzisiejszym świecie, gdzie wybór produktów spożywczych jest ogromny, umiejętność czytania etykiet staje się coraz bardziej istotna. Pozwala ona na podejmowanie świadomych decyzji dotyczących naszego zdrowia i stylu życia. W tym artykule dowiesz się w jaki sposób zrozumieć etykiety produktów spożywczych i jakie informacje są na nich najważniejsze.Czytanie etykiet produktów spożywczych może wydawać się skomplikowanym…