Jak zrobić spaghetti z warzyw? Pomysł na warzywne spaghetti z dyni, cukinii i marchewki

Foto by Einladung_zum_Essen // via Pixabay Foto by Einladung_zum_Essen // via Pixabay

Wegański makaron bez glutenu? To propozycja nie tylko dla wegan i osób z celiakią, ale dla wszystkich tych, którzy lubią zdrowe eksperymentowanie w kuchni. Dowiedz się jak uzyskać i przyrządzić warzywny makaron!


Jeszcze więcej warzyw


W diecie przeciętnego Polaka brakuje warzyw i owoców. Są one zwykle jedynie skromnym urozmaiceniem posiłku. Nasza rodzima kuchnia jest dość tłusta i mączna, a co za tym idzie, daleko jej do statusu zdrowej. Wielu osobom jednak trudno jest rozprawić się ze swoimi złymi nawykami i zaprzestać żywienia rodziny na tradycyjną, polską modłę. Z przyzwyczajeń kulinarnych, zwłaszcza tych wyniesionych z domu, niełatwo zrezygnować. Ale mnóstwo Polaków udowadnia, że jest to możliwe i żegna się z klasycznymi recepturami, dbając jednocześnie o to, by nadal jeść smacznie. Zaczęli więc to, co dobrze znane, przerabiać na odtłuszczone, mniej kaloryczne, warzywne lub wegetariańskie. Zamiast wołowiny lub schabu, kotlet z buraka Zamiast klasycznej panierki, mieszanka płatków i ziaren. Pasztety wolimy przygotowywać z warzyw i nasion roślin strączkowych. Coraz częściej na kolację zjadamy już nie kanapkę z serem i szynką, ale lekkiego sandwicha z warzywną pastą i kiełkami. Od pewnego czasu lubimy też zdrowo pooszukiwać w daniach z makaronu. Spaghetti z dyni lub cukinii? A może wstążki z marchewki? Żaden problem! Wystarczy mieć odpowiednie narzędzia i otworzyć się na zdrową alternatywę!

Makaron zły i dobry?

Makarony warzywne są zdrowe, lekkie i sycące. Nie oznacza to jednak, że tradycyjny makaron jest czymś złym. Nie da się jednak ukryć, że sam w sobie ma sporo kalorii, a w połączeniu z sosem staje się istną bombą kaloryczną. W dodatku jest nieodpowiedni dla osób z celiakią i nietolerancją glutenu. Nawet, jeśli nie musimy tego robić, warto przynajmniej od czasu do wybrać warzywne spaghetti




Zalety warzywnego makaronu:

  • zdrowy
  • witariański
  • wegański
  • lekki i niskokaloryczny
  • bezglutenowy
  • odpowiedni dla dzieci
  • lekkostrawny
  • prosty w przygotowaniu
  • kolorowy
  • dozwolony w wielu dietach oczyszczających i specjalistycznych




Spaghetti z ogórka zielonego, fot. pixabay.com
wykop.pltwitter.plfacebook.pl
Oceń: Drukuj

Pasaż zakupowyprzejdź do pasażu pasaż

Ogłoszenia - ekologia.pl
Pasaż zakupowy